Unser Küchenteam – Viktor Kempel und Nico Guttau – verwöhnt unsere Gäste mit kreativen, geschmackvollen Gerichten, die vorwiegend aus regionalen Zutaten bestehen und bevorzugt saisonal zubereitet werden. Daher kann es vorkommen, dass Gerichte sich kurzfristig auch mal ändern oder nicht vorhanden sind.